2019.10.10.

普段通り

美味しいカレーを作ろうと張り切って、
隠し味をあれやこれやと入れすぎて返って、
違うなぁ…となってしまったことはないだろうか。

いつも通りに作った方が美味しかったんじゃ？
といったこと。

よくやろう！うまくやろう！と考えるより
普段通りを心がけた方が
スムースにいくことは意外と多い。